▊自助-日本-沖繩 ▊DAY3-石垣牛．舌尖上的美味 ♥神戶Bar仲々♥ @ 凱莉的夢遊仙境

DAY3 ：6/19 五 08:00-22:30

[早] 沙灘飯店→青洞浮潛→

[午] (午餐:海人食堂-海葡萄)→港川外人住宅→那霸飯店→

[晚] 國際通(晚餐:神戶Bar仲々-石垣牛)→市區飯店

到沖繩一定要吃石垣牛，不然要幹嘛!!!來沖繩不吃，你去別的地方是吃不到的!!

  石垣牛是八重山郡內生產、培育20個月以上純種黑毛和牛
領有主管機關的登記書及生產履歷證明書，所以進去店家要先檢查有沒有證書蛤

如何選擇石垣牛店家? 
大家第一個步驟一定是google"沖繩石垣牛餐廳推薦"
出現的大概就是八重山、守礼、焼肉国際 IN NAHA、Cafe木かげ、神戸Bar仲々

在這裡開始出現差別，除了神戸Bar仲々之外的幾家都是自助燒烤店， 而且專賣石垣牛的燒烤店
而神戸Bar仲々是間有賣石垣牛的酒吧
我們選擇酒吧吃牛是因為，這麼好品質的牛肉，若到燒烤店自己親手毀了牛肉，實在可惜
然後，通常燒烤店都是把肉切成薄片，就算烤成功了，牛肉也會因為太薄導致口感、嫩度大打折 
所以我們決定要交給專業的來服務比較好。多花一點錢吃更高品質的石垣牛，不浪費食材

 要先訂位!要先訂位!要先訂位!!!!! 因為吃不到很嚴重，所以要講3次!!
我們真的很幸運，明知道要先訂位，還是拖到當天中午才請浮潛教練幫忙訂位
還好還有吧台的位置可以坐，這真的太驚險了

酒吧位置在國際通的支線上，從牧志站往縣廳前站，會遇到一條一銀通，海邦銀行前巷子要往右轉
繼續往前不到200公尺，店家就為於「沖繩第一ホテル」前面幾步

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店家的招牌等於沒有招牌，但有心你還是看的到，大家就照我的地圖走一定可以看的到的



進到店家裡，馬上就有一桌裝飾品


馬上眼尖的看到這張！！！！我們追逐已久的石垣牛證書！！！！看到這張就流口水了


酒吧裡座位非常少，大約就15個上下，但座位不會擁擠不舒服，裡面氣氛很好


剛好只剩我們5個客人，所以也不覺得吵雜 去之前我們就有共識，專攻石垣牛!!吃不飽沒關係!!

可加500円升級為套餐：有沙拉、醃漬小菜、白飯及湯品 建議還要點套餐
可以2人共吃一份，如果只吃牛排會吃不飽

附餐的東西品質也很好唷，日本米好吃是不用說，沙拉跟小菜都很清爽好吃


看到我裂到耳朵的嘴角，就知道我有多想吃到這肉


煎牛排之前，師傅都會把生肉給我們拍照，也證明一下他們的油花品質是看的到的

＊特撰石垣牛-莎朗 200g / 8500円，必吃! (下面這塊)


＊特撰石垣牛-菲力 100g / 5300円，必吃!(下面這塊)


我們好恐怖喔！！是野獸，看到肉開心成這樣


才到這步驟我就覺得我選的沒錯!!，就算價位比其他店高，但這油花跟厚度，完全可以想像他有多juciy
接著師傅就用備長炭烤牛排囉

果真有專業的在你不需要擔心過生或過熟


很快的石垣牛上桌囉，哇!!!的很貴耶


一個人平均分配到3口，牛肉放進嘴裡的同時，你已經想講歐一夕了，好嫩好嫩阿
一咬下去感受到牛肉的嫩度跟肉汁溢出到滿口都是，沒想到一小片肉卻這麼有汁
雖然是半生，但口感並不覺得噁心，反而都是牛肉的香味


另一塊是菲力，也是好好吃，肉香碳味，比莎朗有嚼勁一些，但不是柴，是好吃！

天啊~~這口肉我吃也才5秒我就可以講了60秒的評論 
真的~~我多希望他在我嘴裡多停留一下

這時候你真的不忍心配飯，沒關係先把肉吃完吧，等下就醬菜配白飯就好，真的不要打擾嘴裡的牛
幸福啊~~~這三片肉!!!!!拜託一下，聽聽話吧，要吃石垣牛，神戶Bar仲々真的是最好選擇

＊雞肉生魚片600円，必吃！
這一道不要擔心，點下去就對了。他不是全生的雞肉，是有稍微炙燒處理過的


看起來倒是有點像大腸切，吃下去一樣不得了，好嫩好嫩阿!!!! 
好!這形容已經用過，但這跟石垣牛不同，他嫩的更有彈性，你可以吃出他扎實的肉感，但是不猩唷


大家吃得很爽，一口肉一口啤酒，真的是很奢侈

＊仲々な手作り豆冨 / 500円，必吃!!
豆腐似乎也是沖繩必吃!?好多東西要吃啊
豆腐一上桌就引起了我們的討論 "看起來就很Q" "吃起來應該像豆花吧" "感覺有花生的味道"...


一入口中，哇!好嫩好嫩阿~~真的!這句形容詞真的很重要
除此之外，跟我們想像的差不多，很冰涼Q彈、口感像花生豆花，不是綿密、是屬於爽口的感覺
配上清爽的醬汁，古溜一下就吃掉了，也是道推薦菜色
飲料也有很多可以選，畢竟他是酒吧，啤酒、調酒或是梅酒都有，價位很一般


到是我們好奇了這旁邊一甕到底是甚麼，滷蛋！？溏心蛋？眼睛？點一杯來嘗鮮


原來這是店家自己釀的泡盛梅酒!800円，顧名思義，就是梅子口味的清酒，味道就是你想的那樣
不過會比單純的清酒或泡盛來的溫和，可以一試

我們真的吃的比較節制，其他他另外還有 
＊若鶏ももステーキ(煎雞排) / 980円/150g  ＊咖哩飯 / 800円 可以選擇


把附餐也吃得一乾二淨，大約也有7分飽，這餐吃得很開心，除了石垣牛品質超棒外，店內的氣氛很不錯

店員服務也很周到，還跟我們聊他到台灣玩的事情，整體來說也是大推!!! 
這餐平均下來一個人是台幣1070元，不便宜，但回味無窮啊



真的要記得先訂位壓，吃飯途中一直有客人進來詢問座位都失敗，我都為他們覺得難過



逛完吃飽，大家也累了，要去這次第二間飯店休息囉，到底是怎樣的飯店呢!?
(請連結) ▊自助-日本-沖繩▊DAY3-便宜CP值超高住宿♥那霸韋斯特飯店♥

推薦指數:★★★★★
停留時間:2小時

神戶Bar仲 々
MAP CODE：33157429 
地        址｜沖繩那霸市牧志1-1-14 安木屋ビル1F 
電        話｜098-869-8883 
營業時間｜17:00-24:00（L.O.23:00），休一 
門票價位｜可刷卡 
網        頁｜http://r.gnavi.co.jp/f445500/ 
要提醒大家這裡不收服務費，但有收取「座位費」1人500円


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