DAY4 :6/20 六 09:30-21:00
[早] 市區飯店→首里城(午餐:琉球茶坊-沖繩料理)→
[午] 文化王國→海濱茶屋→還車→
[晚] (晚餐:元氣堂-沖繩料理)→市區飯店
離開首里城的最好行程,就是去吃琉球茶房!
琉球茶房離首里城開車只要10分鐘不到,但如果你要走路是不建議喔
他雖然在首里城旁邊而已,但是離首里城的入口是反方向喔
而且琉球茶房備有停車場,不需要走路拉,請開車前往
停車場的位置就在LAWSON旁的巷子裡面
在琉球茶房用餐就可以享有「一小時無料」停車優惠,離開餐廳前要跟店家索取單子喔
停好車子,照著準備好的地圖走,大概只要2分鐘就可以看到位在巷子裡的招牌
等候的時間欣賞了一下,琉球茶房的庭院,用很多植物跟石頭營造成小小秘密花園的樣子,很舒適
店名「AHIBUNA」是沖繩方言“遊樂庭園”的意思
琉球茶房可是建造在王朝時代的宮殿遺址上,說不定有很多東西都是古董呢
就連入口處的鞋櫃都古色古香,都是用真正的木材去做的
這裡是要拖鞋子才能進到餐廳內,我好奇日本人都不怕遇到腳臭的客人嗎!?
還是他們都沒這問題,或是又是藥妝品太強
室內整個非常日式,木頭建造不用說,木頭地板基本的,經過小小的走廊
琉球茶房到了晚上是居酒屋。因為這裡有好多以首里酒為主的泡盛,看起來口味也很多可以選擇
哇!!是日本人家~~室內用餐區是一間間的,裡面都是塌塌米地,整個塌塌米香配上腳臭...喔!不!塌塌米好香
另外一種用餐區是半室外的,坐在廊下,望著中庭的枯山水,好有意境阿
不過戶外的沒冷氣,加上是併排坐,我們5人怕熱又愛聊天,所以枯山水就掰囉
枯山水是日本式園林的一種,但也是日本畫的一種形式,枯山水並沒有水景
其中「水」通常由砂石表現,有時也會在沙子的表面畫上紋路來表現水的流動,而「山」通常用石塊表現
日式餐廳有很多都是席地而坐,頂多給你一個不太軟的坐墊,我們硬骨頭的就只能5秒變化姿勢坐下去
點菜非常簡單,因為菜單裡面有中、英、韓文!!!
而且菜色也很簡單,這種菜色越少選擇的越能夠看出他們的專業度
每一項都有單品跟定食可以選,單點加上200円就是定食
裡面會多附上炊飯(或白飯)、生魚片、漬物、もずく酢及湯
飢腸轆轆的我們各自點了一份定食
我點了「自家製烏賊墨汁日式炒麵」$850 / 定食
一整份定食看起來好豐盛阿,只要加200円(台幣50元),就可以有這麼多東西,當然要加
光這幾片生魚片就超值了,趕緊吃吃看吧,要好吃才有價值
生!!!!魚!!!!片!!!!~~好好食~~沖繩的魚到底是怎麼了,吃糖長大的喔,怎麼都這麼甜
我不知道這是甚麼品種,他吃起來是有韌性的,不會軟軟爛爛,冰的程度也剛剛好,非常新鮮的味道
50元已值
醬菜們,一樣是海菜的醃漬物,涼涼微酸又股溜,夏日吃起來很爽口,也是好吃
黃色醬瓜,是百香果口味的,果香很濃郁唷,跟白飯吃起來也很搭
以前像這樣的醬菜出現,我本人是不一定會去吃完,但是這幾片怎麼那~~麼少,想再吃
湯是海帶湯,裡面還有幾片豆皮,日本的豆皮好像都是這種的,軟軟,會吸附很多湯汁的
重點來了!!我在義大利吃過超級好吃墨魚麵,沖繩的會是如何呢??
喔!?沖繩墨魚麵作法跟義大利的最大不同就是,幾乎沒有醬汁!!就是那黑死人嘴齒醬汁
他是在做麵條時就把墨魚味十足的融合在麵條裡,在烹調時就不需要再用墨魚汁去加強味道'
@@日本!!我瞭了~因為他們要有禮貌,嘴黑黑怎麼可以
沒了醬汁,說實話,我覺得沒feel~但是味道是好吃的,墨魚圈量很多,很新鮮,完全沒有臭味
獎這麼多,總之好吃!!!
薑汁豬肉定食 / 1250円
這項是這裡的招牌之一,前面我們吃過百年AGU5豬的薑汁燒肉蓋飯
老實話:琉球茶房的好吃太多啦,薑是薑,豬是豬,味道都有出來,混在一起更是絕配
重點是,豬肉是切薄片的,入味之外,還是有保留肉的嫩度
沖繩麵定食 / 840円
琉球茶房是沖繩家庭料理,當然會有沖繩麵,一樣吃過百年的沖繩麵來比較的話
我個人覺得!!!!沖繩麵不是我的菜
因為她太樸實了拉,有小菜還好,但如果只吃沖繩麵,會很沙密系
湯的作法,不像是拉麵,用盡大骨去濃郁他,沖繩麵的湯簡單來說,就是柴魚湯
可能我還得再去沖繩,可能我還沒遇到真正厲害的沖繩麵
除了定食之外,我們點了沖繩鹹蛋苦瓜來吃吃,沖繩苦瓜比較青、比較硬,卻沒那麼苦
就算單吃也沒問題
炒苦瓜 / 630円
最後,按照慣例點了店裡最紅的甜點,沒辦法他前面加了"招牌"兩字
招牌紅芋提拉米蘇 / 380円
他就是提拉米蘇,但是底部有一層厚厚的紅芋泥,芋頭香很搭
不過他好甜@@,日本人真是奇妙的民族
一人吃完一份定食,又飽又滿足,這裏的東西我很推薦大家到首里城之後,要繞過來吃一下唷
最後結帳時不要忘記拿停車單喔,領車時先在停車場入口結帳時出示就可以了
下一站:文化王國看鐘乳石
(請連結) ▊自助-日本-沖繩▊DAY4-全日本最大的鐘乳石洞♥文化王國♥
推薦指數:★★★★
停留時間:1.5~2小時
琉球茶房 / ASHIBIUNAA
MAP CODE:33191018
地 址|那霸市首里當藏町2-13
電 話|098-884-0035
營業時間|午餐11:30-15:00 午茶15:00~17:00 晚餐17:30~24:00(LO23:00)
門票價位|800-3,150円 ※有中文菜單
停車資訊|無,旁邊有收費停車場
網 頁|http://www.ryoji-family.co.jp
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Photographer / DEREK WANG
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